《红楼梦》梅花花期探讨
自古以来,文人墨客多写梅、画梅、咏梅,曹雪芹的《红楼梦》自然也少不了有梅的描写。
在第四十九回里,宝玉看到:“妙玉那边栊翠庵中(脂批本:门前写溻中)有十数枝红梅,如胭脂一般,映着雪色,分外显得精神。”第五十回中,宝玉折了一枝红梅,“这一枝红梅只有二尺来高,旁有一枝,纵横而出,约有五六尺长,其间小枝分歧,或如蟠螭,或如僵蚓,或孤削如笔,或密聚如林,真乃花吐胭脂,香欺兰蕙。”曹雪芹真乃名作家,对红梅的描写,传神、有色、生香,令人有身临其境之感。但读者朋友是否注意到,这红梅开得太早了。第四十八回写道:“展眼已是十月”,第五十回说:“这才是十月,是头场雪”。在北京露地十月开红梅实在不可思议。
花谱云:梅,蔷薇科,李属,原产我国西南山区,迄今已有3000多年的栽培历史,性喜温暖气候条件,黄河流域以南都可庭院栽培,我国华北地区大多盆栽。梅花开放多在冬末春初,华北地区向阳避风的庭院,开花期为三月中下旬,温度稍高的年份,花期在春节前后,最早也要到阴历十二月底。那么北京一带的红梅有没有可能如曹公所言开在十月呢?历史上有无十月红梅开的记载呢?
我国著名的气象学家竺可桢在研究中国气候变迁时发现,古人对梅的描写记述贯穿了整个历史时期。在商周时期,气候温暖,梅在黄河流域普遍种植,梅实是当时人们生活的日用必需品,像盐一样重要,单在《诗经》中就有五次提到梅,在《秦风》中有“终南何有?有条有梅”的诗句。到了第八世纪初,梅树在皇宫广泛种植,唐玄宗封江采苹为梅妃。但自唐以后,我国气候变冷,在华北地区就看不到梅花了,宋苏轼咏杏花诗中有“关中幸无梅,赖汝充鼎和”之句,哀叹梅花在关中地区消失了;宋王安石《红梅》诗更写道:“北人初未识,浑作杏花看”,嘲笑北方人误认梅花为杏花。自宋以后,中国气候再也没有出现过商、周、唐时的温暖。1980年郑州市人民公园露地栽植红梅获得成功,随着全球气候变暖,如今郑州以北露地栽植红梅已越来越多。但是曹雪芹生于康熙年间(有说1715年,有人认为1723年……)卒于1763年,这时期正是中国气候五千年来的最冷时期——小冰期,从15世纪一直到19世纪,北京处于历史上的第四个寒冷期,当时的气温普遍要比现时低2℃,运河京津段一年中的封冻期长达百余天,比现在要多一倍,露地栽植红梅的可能性不大。
在众多咏梅诗中,无不把梅花和春联系在一起。梁何逊《咏早梅》诗:“应知早飘落,故逐上春来”。唐张谓《早梅》“不知近水花先发,疑是经冬雪未销”。宋苏轼《和秦太虚梅花》:“江头千树春欲暗,竹外一枝斜更好”。《梅花二首》:“十日春寒不出门,……细雨梅花正断魂”。元王冕《梅花》诗:“三月东风吹雪消,……无数梅花落野桥”。清江南文人董元愷,顺治十年举人,《赋春雪梅花》词:“春色寒威分外严,冷蕊半成云母树”,“应是争春梅雪共。”就连曹雪芹《红楼梦》中的咏梅诗也不例外:“寻春闻腊到蓬莱” (访妙玉乞红梅)、“魂飞庾岭春难辨” (红字咏梅)、“江北江南春灿烂”(梅字咏梅)、“春妆儿女竞奢华”(花字咏梅),可见红梅开花期古人都认为应在冬末春初。唐李商隐和宋苏轼更是写明了具体日期:李商隐于十一月中旬至扶风界见梅花;苏轼绍圣元年(1094年)万里投荒到惠州(岭南地区),十一月二十六日松风亭下见梅花盛开。气候温暖的唐朝陕西一带见梅花要到十一月中旬;温度逐渐下降的宋朝岭南地区梅花盛花推迟到了十一月中旬。
再看清时实录《南京萌芽月令》记载咸丰十年(1860年):“立春九,红梅花开,青梅出蕊。雨水二,青梅花开。”清初刘献廷(1648~1695年)写道:“诸方之七十二候各各不同。如岭南之梅,十月已开。湖南桃李,十二月已烂漫,无论梅矣。若吴下梅则开于惊蛰,桃李放于清明。”明明白白的告诉我们江南梅花开放要到正月,处于小冰期的北京,在初冬十月是不可能有梅花怒放的。
近年来对梅花花期的研究更科学了。中山陵园梅园的农艺家研究得出:梅花开放的适宜温度为低温3℃以上,高温在12~13℃,南京地区早的年份2月上旬就可进入盛花期,一般年份,2月20日后,早梅花开放15~20℅,2月下旬盛花。南京市的第一至九届国际梅花节都在2月26日左右开幕。2005年的第十届梅花节不科学地提早到2月11日举行,因1~2月份温度偏低,梅花迟迟含苞不放,只得到3月4日才重新举办梅花节。
其实曹雪芹也并非不知梅花要到冬尽春来才开的,《红楼梦》第三回:“等过了残冬”,第五回:“东边宁府中花园内梅花盛开”。无独有偶,《红楼梦》一书中描写时令物候有误的还有:第二十九回到三十回中,先说“谁知目今盛暑之际”“伏中阴晴不定,片云可以致雨”,接着“明日是端阳节”;一面写“赤日当天,满耳蝉声”,一面又说“此时正是五月,那蔷薇花叶茂盛之际”。五月初就进入了盛夏大伏天,真不知曹公笔下的大观园是在北京、南京,抑或杭州西溪还是岭南?
笔者不是红楼梦研究者,只是出于一个气象工作者的本职,从气候、物候的角度涂几笔读后感罢了。
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